糀パウダー

Powder
パウダー

低温でゆっくり乾燥後微粉末に製粉。
お湯にすぐ溶け、使い勝手が良く低温乾燥のため、酵素が生きています。

糀パウダー

価格540円（100g/袋）

私たちが新潟県上越市安塚区の棚田で育み、収穫した農薬不使用のコシヒカリ米を自社加工所にて「米こうじ」に醸し、微粉末に仕上げました。日本の発酵食品に欠かせない「こうじ」。酵素のチカラがそのまま生きて腸まで届くので、日常生活の習慣に取り入れ、美容と健康を維持しましょう。粉末なのでお手軽で使い勝手がよく、甘酒などの料理の材料として、塩やスパイスなどに混ぜて調味料としてお使いください。
酒粕パウダー

価格540円（100g/袋）

風味豊かで栄養の宝庫である酒粕。コクのある本格的な味を演出できます。味噌汁はもちろん、コーヒーや豆乳、ヨーグルト、シチュー、スープなどにも使用していただけます

※価格には消費税が含まれています。